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Flã de chocolate com frutas

.. 19 de mar de 2013

Flã de chocolate com frutas: desmancha na boca!
Foto: Ormuzd Alves

Encontrei esta recita no site M de Mulher .Que Flã maravilhoso. Fácil de fazer e delicioso!


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Ingredientes

 1 lata de leite condensado

. 2 xícaras (chá) de água morna

. 200 g de chocolate ao leite picado
. 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
. 5 colheres (sopa) de água
. Frutas picadas a gosto
Acessório. Fôrma de 25 cm com buraco no meio

Modo de preparo

1. Num refratário, coloque o leite condensado e a água. Reserve.

2. Derreta o chocolate em banho-maria.

3. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

4. Misture o chocolate, a gelatina e o leite condensado reservado.

5. Coloque na fôrma e leve à geladeira por quatro horas.

6. Desenforme e sirva com as frutas.

Dicas:
 para incrementar o flã, sirva com calda de chocolate.
fonte:M de mulher

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