Bolo Prático de Cenoura

.. 14 de nov de 2012

  3 xícaras (chá) de farinha de trigo (420 g)
  1 ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)
  2 colheres (chá) de fermento em pó
  2 colheres (chá) de bicarbonato
  1 pitada de sal
  ½ xícara (chá) de óleo (9 colheres de sopa)
 1 ½ colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  3 ovos batidos misturados com 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  1 cenoura grande ralada no ralo fino (1 xícara de chá cheia)
  Cobertura de chocolate
  1 ½ xícara cheia (chá) de açúcar (270 g)
  ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100 g)
  ½ xícara (chá) de leite (120 ml)
  ½ xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó (75 g)
  Para quem não viu na Ana Maria Braga esta deliciosa receita de Bolo de cenoura.
Fonte:Programa Ana Maria Braga
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